Sagesse Gourmande

Qui êtes-vous, Diane de Brouwer?

Auteure de deux livres écrits en collaboration avec Pol Grégoire  (”Croquez la Vie” et “les cinq piliers de l’Alimentation Vive” éditions Soliflor),  je suis également coach en nutrition. En cours de formation pour obtenir le diplôme de nutrithérapeute délivré par le C.E.R.D.E.N, je donne depuis plusieurs années des cours d’initiation à l’Alimentation Vive, ainsi que des cours pratiques destinés aux “confirmés”.

De formation littéraire (licenciée et agrégée en Sciences Politiques et Sociales, candidate en Droit), et après différentes expériences professionnelles dans le domaine juridique, de la finance et, last but not least, du journalisme, j’ai développé mon intérêt pour la nutrition après la naissance de mes enfants. En effet, la maternité m’a fait prendre conscience de l’importance d’une hygiène alimentaire dans le maintien d’une bonne santé… Mens sana in corpore sano! Que transmettre de plus vital…?